كرواســـاه بالقشــطه

[رحمــــــــــه]

http://trytop.com/pic/u/1595/1026/20349.jpg (http://top.trytop.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ftrytop.com%2Fpic%2 Fu%2F1595%2F1026%2F20349.jpg)



المقادير :

- مقدار من عجينة الموالح.
- شيرة.
- فستق حلبي مفروم ناعم للزينة.
- مقدار على حسب كمية الكروسان من القشدة
(القشطة الجاهزة أو التي تحضريها سيدتي في المنزل).
- زيت غزير للقلي .



طريقة التحضير :


1- تتبع نفس خطوات عمل الفطائر العقرب بالجبن ولكن بعد ان تطوى الكرواسان بعد حشيها بالقشطة
اتركيها ممددة لا تثنيها على شكل حدوة الفرس .
2- صفي الكرواسان في الصينية.
3- لا تتركيها كثرا كي لا يتضاعف حجمها.
4- اقليها بالزيت الغزير حتى تتحمر .
5- تصفى من الزيت .
6- يصب عليها مقدار من الشيرة بارد وتقلب قليلا وترتب في طبق التقديم وتزين بالفستق الناعم .

وبألف هنا عليكم

[zoina2105]

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-19496-1155500579.gif

[هدوء25]

http://up.z7mh.com/upfiles/QS156370.gif (http://up.z7mh.com/)

http://up.z7mh.com/upfiles/KQW56370.bmp (http://up.z7mh.com/)

[شط اسكندرية]

http://img512.imageshack.us/img512/4256/15mq9.gif


http://img507.imageshack.us/img507/1136/16xw4.gif

[soma_ro]

الله يعطيك العافية

[عبير الروح]

انا اعرف ان االكواسونن عجينتة بتتدخل الفريزر وتسلم الايادى

[وردة حمراء]

http://sms555.jeeran.com/z12.gif

الموضوع مكرر